挑选适合自已的牛奶：关注蛋白质和脂肪含量（选牛奶蛋白质含量怎么选）

如何关注牛奶的蛋白质含量和脂肪含量及如何选择牛奶的蛋白质含量。二、牛奶的脂肪和蛋白质含量1、脂肪含量牛奶中的脂肪是提供人体必需营养的好来源，2、蛋白质含量牛奶中的蛋白质是人体必需的构成物质。

一、引言

牛奶是极为重要的营养食品，具有丰富的营养价值，最主要的营养成分是蛋白质和脂肪含量，是人体生长发育和智力发展的重要来源。本文将介绍挑选适合自己的牛奶，如何关注牛奶的蛋白质含量和脂肪含量及如何选择牛奶的蛋白质含量。

二、牛奶的脂肪和蛋白质含量

1、脂肪含量

牛奶中的脂肪是提供人体必需营养的好来源，它能作为脂溶性维生素的载体，为人体提供营养。一般的脂肪含量为3.5%，但也有低脂肪的牛奶，例如1%的低脂牛奶。

2、蛋白质含量

牛奶中的蛋白质是人体必需的构成物质，像骨骼和肌肉组织，激素，酶和免疫细胞，能提供全面的营养素供给。一种常见的牛奶通常蛋白质含量为3.4%，而其他配方牛奶蛋白质含量可高达20%。

三、选择牛奶蛋白质含量

1、考虑身体需要

根据自身的营养需求和目的，来选择适宜的牛奶的蛋白质含量。

2、根据食用习惯来选择

家庭中常吃牛奶的人，一般��的蛋白质含量普通的2%、3%的牛奶；对于孩童，尤其是婴幼儿，建议选择蛋白质含量较高的乳清牛奶或其他配方牛奶；运动锻鍊的人，为了提高营养摄入，会增加牛奶的蛋白质含量以满足所需。

3、查看牛奶标签

在购买牛奶时，一定要仔细阅读牛奶标签，了解它的营养成分，以便于选择对自己有利的牛奶。

最后，在选择蛋白质含量的牛奶时，也要关注牛奶的脂肪含量，因为蛋白质和脂肪含量都具有重要的营养成分，需要科学配比，以提供全面的营养需求。

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